COMISIÓN DIRECTIVA
PRESIDENTE
Hugo Aníbal García
VICE-PRESIDENTA
Claudia Rita Bachur
PRESIDENTE
Hugo Aníbal García
VICE-PRESIDENTA
Claudia Rita Bachur
SECRETARIO
Juan Manuel Gomila
PRO-SECRETARIA
Eleonor María Fernández
TESORERO
Horacio Julio Reppucci
PRO-TESORERO
Sergio Rodríguez Abitia
ÓRGANO DE FISCALIZACIÓN
TITULAR
Juan Alberto González
SUPLENTES
Teresita María Isabel Benegas
Sonia Serna Benítez
TITULAR
Juan Alberto González
SUPLENTES
Teresita María Isabel Benegas
Sonia Serna Benítez
PRESIDENTA HONORARIA
Gloria López Morales
Gloria López Morales cuenta con una larga trayectoria como diplomática y funcionaria en distintas instituciones nacionales e internacionales, ligadas al fomento y la protección del patrimonio cultural en México y el mundo.
Obtuvo la maestría en Letras Francesas por la Universidad Nacional Autónoma de México; cuenta con estudios de Medio Oriente en El Colegio de México, y un posgrado en Filología y Literatura Francesa por la Sorbona de París.
Vislumbró la importancia del patrimonio gastronómico nacional, y aprovechó su experiencia y conocimiento para conseguir, después de casi 11 años de trabajo, que fuera designado en 2010 como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la Organización de Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (unesco), institución en la que también trabajó por varios años.
Es fundadora y presidente del Conservatorio de la Cultura Gastronómica Mexicana, donde continúa su labor como promotora y difusora del patrimonio culinario nacional.
CONTACTO INSTITUCIONAL
contacto@alimentosycocinasregionales.com
Gloria López Morales
Gloria López Morales cuenta con una larga trayectoria como diplomática y funcionaria en distintas instituciones nacionales e internacionales, ligadas al fomento y la protección del patrimonio cultural en México y el mundo.
Obtuvo la maestría en Letras Francesas por la Universidad Nacional Autónoma de México; cuenta con estudios de Medio Oriente en El Colegio de México, y un posgrado en Filología y Literatura Francesa por la Sorbona de París.
Vislumbró la importancia del patrimonio gastronómico nacional, y aprovechó su experiencia y conocimiento para conseguir, después de casi 11 años de trabajo, que fuera designado en 2010 como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la Organización de Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (unesco), institución en la que también trabajó por varios años.
Es fundadora y presidente del Conservatorio de la Cultura Gastronómica Mexicana, donde continúa su labor como promotora y difusora del patrimonio culinario nacional.
CONTACTO INSTITUCIONAL
contacto@alimentosycocinasregionales.com